Farine de seigle – 25kg
Prix de vente : 75.00 € l'unité
75.00 €Sachet 25 kg
- 3.00 € / kg
- Producteur : Ferme de Trévero
- Origine : Seigle d'hiver cultivé à la ferme
- Lieu de transformation : Ferme de la Cavalerie St Gonnery
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : Sachet 25 kg
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Super en mélange avec du blé pour le pain et les gâteaux.
Le seigle est très riche en fibres, il produit une farine moins riche en gluten que le blé mais il apporte un goût plus sucré et plus prononcé aux préparations. Il peut être utilisé seul ou en mélange.
